Выполнение технологических операций при приготовлении изделий из пресного слоеного и заварного теста; температурный режим хранения; требования к качеству; способы сервировки и варианты оформления
Дата публикации: 19.12.2022
Внести правки в свой материалВыходные данные (библиографическая ссылка):
Иваниенко В. А. Выполнение технологических операций при приготовлении изделий из пресного слоеного и заварного теста; температурный режим хранения; требования к качеству; способы сервировки и варианты оформления // Международный каталог для учителей, преподавателей и студентов «Конспекты уроков» // URL: https://xn----dtbhtbbrhebfpirq0k.xn--p1ai/spo/professionalnye-moduli/file/109837-laboratorno-prakticheskoe-zanyatie-tema-podbor-tekhnologicheskogo-oborudovaniya-i-proizvodstvennogo-inventarya-dlya-prigotovleniya-khlebobulochnykh-izdelij-otdelochnykh-polufabrikatov (дата обращения: 20.05.2024)Другие полезные материалы из этого раздела
- Что такое мозговая атака
- Методические указания к практическим занятиям по МДК 03.01 Основы банковских операций
- Звезда по имени Учитель
- Автомеханик
- Автоматы для сварки под флюсом
- Бухгалтерская отчетность организации АПК ООО Агрофирма "Приволье" за 2013-2014 гг
- Роль информационных технологий в подготовке специалистов экономического профиля
Для вывода других вариантов — обновите страницу.